Termine 2019 !

„Pfauengärtle ist geöffnet!

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  Betriebsurlaub  von 10. August bis 22. August 

wieder geöffnet ab 23. August 18.00 Uhr

Freitag 11. Oktober 2019 ab 19.00 Uhr

Weinprobe Australien/Neuseeland 

all incl. 65.-

Menü demnächst hierin 

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Samstag 19.10.2019 ab 19.00 Uhr

Whisky Probe & Menü 

Moderation G. Fink 

begrenzte Teilnehmerzahl all. incl. 65,00

Reservierung erforderlich!

Samstag 26.10.2019 ab 19.00 Uhr

Wild, Wein und Schokolade

Moderation Harry Breuer 

all incl. 65,00

Reservierung erforderlich!

Anmeldung unter 07321-45295

oder  email hidden; JavaScript is required

Familie Scherff

Der Garten ist eröffnet!

Wir sehen uns!

SPEISENKARTE ab 20.07.19

Vorspeisen

(V) Kleiner gemischter Beilagensalat-  4,90

(V) Blattsalate ~ Apfelstreifen ~ Brot Chips   6,90 

(V) Falafel-Gemüse Bällchen ~ gebacken ~ Blattsalat ~ Preiselbeeren   7,90 

Ziegenkäse Medallion ~ gebraten ~ Speckmantel ~ Salat ~ Feigensenf   10,90

Carpaccio ~ Balsamiko ~ Olivenöl ~Parmesanraspel ~ Salat   12,90

Schnecken überbacken ~ 6 Weinbergschnecken ~ Knoblauchbutter ~ Brot   8,90 

Suppen

Rinderkraftbrühe ~ Flädlestreifen ~ Gemüse ~ Schnittlauch     5,00

(V) Melonen Gazpacho ~ gekühlte ~ Gemüsesuppe ~ Kernöl      5,90

Shrimps Suppe ~ Rahmsuppe ~ Shrimps ~ Vanille                         5,90

Pfifferling Suppe ~ Rahmsuppe ~ gebackener Kalbskopf            5,90

(V) Veggie 

(V) Pesto Ravioli ~ Gemüse ~ Schmortomaten~ Broccoli ~ Parmesan    18,90   

 (V)  Kartoffel Gnocchi ~ Pfifferlings Soße ~ Broccoli ~ Parmesan            19,90                                                                                

                                                         Hauptgerichte 

Steinbeißer Medaillon ~ Speckmantel ~ Gemüse ~ Risotto ~ Pfifferlinge  23,90

Zanderfilet ~ gebraten ~ Mandelbutter ~ Blattspinat ~ Kartoffeln  19,90

Filetspitzen ~ Pfifferlinge ~ Rahm Soße~ Spätzle ~ Salat   18,90 

Sauerbraten ~ geschmort ~ Balsamico Soße~ Gemüse ~ Kartoffelknödel   18,90 

Lendchen ~ frischen Nektarinen~ Madeira Soße ~ Spätzle ~ Salat    18,90

Kalbsleber ~ gebraten~ Pfifferlinge  ~ Madeira Soße ~ Gemüse ~ Rösti   22,90      

Rostbraten ~ Schmorzwiebeln ~ Bratensoße ~ Spätzle ~ Salat  23,90      

Wildhasenfilet ~ Speckmantel ~ Gemüse ~ Spätzle ~ Bratapfel ~ Beerensoße   21,90  

Kalbsrücken ~ Pfifferlinge~ Gemüse ~ Rahmsoße~ Spätzle   23,90 

Lammrücken ~ Pfifferlings-Kräuterkruste ~ Gemüse ~ Gratin~ Rotweinsoße   25,90

 Sie wünschen eine reduzierte Portion, wählen Sie Ihr Gericht Preisreduktion um 3,00 €

        *Allergenkarte zur Einsicht erhältlich!      

Menü im August

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Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen

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„Surf & Turf“

vom Lamm und Shrimps

Gemüse – Rahm – Gnocchi

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Melonen Süppchen mit Basilikum Eis

29,90

Wein Arrangement zum Menü

3 x 0,1 l   10.-

Ihr romantischer Tisch zu zweit.

Sie haben etwas zu feiern

und wünschen sich ein romantisches Umfeld.

Sprechen Sie mit uns!

Wir gestalten den Tisch für Sie.

NUR AUF VORBESTELLUNG

07321-45295

•  Woche W 33 und W 34 kein Tagesessen

• wir sind im Urlaub