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„Silvester im Pfauen“

Silvester Menü 2018 Beginn 19.00 Uhr Aperitif **** Begrüßungs Gang    **** Terrine von der Poularde Crownberry Chutney – Wintersalat  **** Beef Tea vom Rind-Gemüsewürfel  Basilikum – Tomaten – Ravioli **** Apfel Risotto – Shrimps – Schinken Chip Meeresfrüchtesoße **** und / oder **** Medaillon vom Kalbsfilet  Trüffel Portweinsoße – Gemüse Törtchen  Kartoffel Gratin **** Mousse von Tonkabohnen Früchte […]

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Veranstaltungen 2018

     „Gewölbekeller ehm. Fasslager Pfauengässle“ Für Ihre Feierlichkeiten zu buchen! Fragen Sie Ihre Termine nach !   —————————————— AB FREITAG 2. November Gänsebraten mit Blaukraut Bratapfel und zweierlei Knödel… Silvester im Pfauen Silvester Menü 2018   Beginn 19.00 Uhr Aperitif **** Begrüßungs Gang   **** Terrine von der Poularde Crownberry Chutney – Wintersalat  **** Beef Tea […]

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Restaurantkarte

Betrachten Sie diese Speisenkarte als Vorschlag! Es könnte sein Gericht sind abverkauft! Vorspeisen Kleiner gemischter Beilagensalat  4,90 Ackersalat ~ gebacken Speckstreifen ~ Pinien ~Brot Chips  6,90   Gemüse Bällchen ~ gebacken ~ Blattsalat ~ Preiselbeeren   7,90  Hausterrine ~ Preiselbeer Chutney ~ Salat  8,90   Schnecken überbacken ~ 1/2 Dutzend~ Knoblauchbutter ~  8,90 Blattsalate mit gebratenem Pulpo~ Balsamiko ~ […]

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Menü des Monats

                                                                                                      Blattsalate mit gebackenem Filet aus […]

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Romantischer Abend

Ihr romantischer Tisch zu zweit. Sie haben etwas zu feiern und wünschen sich ein romantisches Umfeld. Sprechen Sie mit uns! Wir gestalten den Tisch für Sie. NUR AUF VORBESTELLUNG 07321-45295  

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